不思議ナポリタン

Facebookに参加されている方も多いと思うが、ハッカー心をくすぐる楽しいアイディアに出会うことがある。
その上、大好きなパスタのアイディアとなれば、挑戦せずにはいられない。

Mystery Pasta
そのFacebookで『不思議ナポリタン』なるものを発見。

「ん?どうなってんの???」

別にトリック写真でもなんでもない。
誰でも手に入るスパゲッティとウインナーに、ちょこちょこっと手を加えただけで、摩訶不思議なパスタが誕生。

味付けは生クリームでもトマトソースでも何でもかまわないのだが、やっぱりこういうキッチュなアイディアには、ケチャップ味のナポリタンしかない。(キッパリ断言)

とは言ったものの、この細工には結構な根気と時間が必要なので、何にも予定のない暇な週末とかに挑戦してみてね。


【材料】(1人分)
乾燥パスタ 60gくらい(できればスパゲッティより細めのスパゲッティーニやフィデリーニがよい)
ウインナー 4~5本
玉ねぎ 小1/3個
ケチャップ 大さじ3杯
塩・こしょう 少々
パルメザンチーズ お好みで
サラダオイル 少々

【作り方】

  1. ウインナーを1.5㎝くらいの輪切りする。
  2. Mystery Pasta

  3. パスタを輪切りウインナーに刺す。一個に付き、パスタ3~4本が目安。
  4. いつもの要領でパスタを茹でる。
  5. スライスした玉ねぎをフライパンでしんなりするまで炒め、一旦火を止める。
  6. 茹で上がったパスタを、玉ねぎを炒めてあったフライパンに移し、ケチャップを入れて、全体を混ぜる。
  7. 再び火をつけて軽く炒め、塩・こしょうで味を調節する。
  8. お好みでパルメザンチーズを振る。

hacker
Hacking Point:
うっかりパスタをウインナーに刺す前に茹でないように!(当たり前だ)やり始めるとわかるが、この作業は相当な根気のいる作業なので、お子さんのいる方は一緒にやると楽しいかも。(サプライズはなくなるけど)

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