焼肉、というのは肉がメイン。（当たり前） しかしフランスに暮らしていると、ステーキで美味しい肉はあっても、焼肉で美味しい肉となると、見つけるのはかなり至難の業なのである。
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東京美味しいもの紀行（2）
日本滞在のために選んだホテルは築地。 地方物産店が軒を連ねる銀座界隈にも徒歩圏内、全国の美味しいものをHackするには格好の場所である。
東京美味しいもの紀行（1）
2年半振りの東京。 コンビニのテイクアウトでさえ、「美味しい！」と感激してしまう。とは言え、コンビニがレベルアップしているのも確かなので、感激するのもアリか。
ポルトガル美味しいもの紀行（2）
ラゴス～ナザレを満喫し、ポルトガル旅行の最終地、リスボンに到着。 さすが首都だけあり、前2都市に比べると都会の様相である。
ポルトガル美味しいもの紀行（1）
フランス人の夏のバカンスは長い。 民間企業などでは、2-3週間程度の夏休みが結構一般的になってきたが、それでもまだまだ4週間目一杯羽を伸ばす人たちがかなりいるのが現実である。